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宏兴包子机一机多用适合南方北方

作者:admin
来源:未知
发表时间:2014-02-23 20:17

  中华美食多种多样,其中数包子是最常见也是做法最多的一种,各地制作的包子,其制作和造型方法大体相同,但是在馅心的调制上各尽其妙,各地都有自己独特的风味品种。

  比如天津的"狗不理"包子,开封的灌汤包,广东的奶皇包,上海的南翔小笼包,山东的水煎包等等,不胜枚举,其外形差不多,如何才能包出这样的好包子呢,有人可能会说,我之前没做过包子,我能包出这样的包子来吗,现在这个问题已不再是问题了,只要您拥有一款全自动包子机,您只需和好面调好馅,它就能为您搞定,您是要大个的还是小个头的任意调节,现在大宏兴新款包子机所使用的技术可以国际领先水平,独特的设计,更具备人性化,智能化,面皮的薄厚,馅的大小,以及包子的成型速度都可以调整。

  总体来说,南方和北方的包子就像同源的两支派别,不尽相同却各有千秋,现在只要您拥有一款机器,这些区别也就不尽相同了。

  做包子如同南北方人的性格差别一样,北方的包子显得大气、粗犷,单从个头上都可以看出来,而南方的包子大多小巧玲珑,无论是外形还是馅心都精致得很。但为什么机器做包子却都适合呢,下面就来为大家介绍一下这款多功能包子成型机性能及特点:

  1、包子成型机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。

  2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。

  3、制品大小统一,表面光亮细腻。

  4、产品多样化,可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。

  5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。

  6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。

  7、模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。

  8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。

  9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,保证产品质量。

  10、进口双变频,性能更稳定。

  11、全球唯一能做老面的机器。

  12、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。

  14、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高

  15、不需要人工推面。

  16、遥控机型,一人就可操作;

  17、全电脑触摸面板。

  18.真正意义上不伤面筋,更适合做老面

  开个包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,而且一年无淡季,经营更灵活,做包子,四季经营没有淡季,其优势显而易见;新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事,个性化、大众化、生活化;经营方式灵活多变,具有灵活性、流动性,当天购买原料当天销售,最大程度上保持了产品的新鲜度。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,实现低投入、高收益,节省成本。